剐衷肠 3星
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用料:馒头两个，鸡蛋两个，盐少量
鸡蛋馍片的家常做法步骤:
1.先将鸡蛋加少量盐打散。
2.把馒头切成一厘米厚的薄片。
3.将馒头片两面沾上蛋液。
4.在平底锅内放入适量（两勺）食用油，等馍片变成金黄色时翻面。
注意:操作过程中一定要用小火，火太大馍片会烤焦！
1小时前
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