白菜粉条蒸饼的家常做法

许如鱼 1个月前 已收到1个回答 举报

涙狠獨特 5星

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食材清单

粉条 1把 、 鸡蛋 1~2个 、 白菜 3~4片 、 面粉 一碗 、 盐,五香粉之类调味 适量

烹饪步骤

1.在锅中加入适量油,把鸡蛋炒碎,盛出备用

2.白菜切碎焯水,粉丝要提前一两个小时泡发,将粉丝切好备用。

3.面粉中加入适量水调成糊状,喜欢吃薄一点的调稀一点。

4.平底锅刷油,将面糊摊成薄薄的一层。

5.将粉丝均匀的铺在面糊上,铺满即可,不用铺太多。

6.小火慢煎,在两面都刷油煎熟,面糊很容易熟。

7.切好就可以享用啦

21小时前

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