尘小乔 2星
共回答了227个问题采纳率：92.1% 评论
要放盐
熬制猪皮冻要放盐，在熬制猪皮冻时，食盐不要提前放入，投盐过早会影响汤汁的色泽，等到猪皮冻熬制接近尾声时再放盐。因为盐是一种电解质，在水中它可使原料中的蛋白质凝固，影响鲜味的渗出，盐还会造成已溶入汤汁中的蛋白质产生沉淀，汤汁变暗。
16小时前
给我暖 3星
共回答了339个问题 评论
熬制皮冻时要放少许的盐，熬制皮冻时放少许的盐和料酒，可以去除腥味
14小时前
回答问题
皮冻放盐吗
深海姑娘
猪皮冻加盐吗
拋弃了所有
做皮冻放盐还是不放盐
安温暖
熬皮冻放不放盐
的哥哥
无情哈拉少原版音乐谁作的
他说不爱她
雷霆八嘎下一句怎么接
东方不悔
雷霆嘎巴无情哈拉少下一句
那样的我
我的世界带伤害的物品
神经蛋
我的世界掉落物品多久会消失
人多异戾
我的世界怎么让物品名字变成金色
执着一只猫
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
哪个频道在演电视剧
3个月前1个回答
魔兽中的盗贼要求多少命中最合适
4个月前2个回答
金博电动四轮车尺寸多少
有谁知道红心大战怎么玩
1个月前1个回答
昂刺鱼是热性还是凉性
香港玛伊靠谱吗 他们是做什么的
2个月前1个回答
三色马蹄糕的配方
四个月的小狗还能裁耳吗
1个月前2个回答
科目三西彭考试全过程讲解
