奋斗待续 2星
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黄萝卜素馅饺子的原料:面粉500g、黄萝卜300g
黄萝卜素馅饺子的配料:鸡蛋2个、虾皮50g、香菇50g
黄萝卜素馅饺子的调料:葱适量、姜适量、盐4g、鸡精2g、香油适量
黄萝卜素馅饺子馅儿的做法:
1、面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2、鸡蛋炒熟剁碎,
3、虾皮加入葱姜碎炒香。
4、黄萝卜擦丝剁烂,用油炒软。
5、加入剁碎的香菇。
6、倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
7、将饧好的面揉成条,切成小剂子。
8、取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
9、包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好
10、锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。
19小时前
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