牛腩肉为什么便宜

拽拽更健康 1个月前 已收到3个回答 举报

魏芸浩 3星

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牛腩肉是牛身上最便宜的肉,因为牛腩肉只能炖着吃,不能炒菜或者做酱肉之类,牛腩里面有筋膜有油很少瘦肉,不能做大菜,上不得席面,所以牛腩肉是很便宜的。

8小时前

40

离魂衣 3星

共回答了306个问题 评论

1、牛腩比牛肉便宜是因为牛腩营养价值不比牛肉;牛腩是牛的腹部靠近肋骨处的肉,有筋、有肉也有油

2、而且牛腩对于许多病人、儿童都不宜食用,所以牛腩的综合价值不比牛肉高。

3、牛腩主要是牛筋相连的一些肉质,口感独特,脂肪含量极低,健身减肥人士更喜爱一些,但整体受众性小。

6小时前

22

低调低调 2星

共回答了215个问题 评论

好的牛腩肉也不便宜,在深圳这边排骨腩要50元一斤呢

3小时前

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