红豆要泡多久才能煮

当風停止 1个月前已收到5个回答举报

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泡一个晚上。

红豆最起码提前一个晚上泡起来。如果时间充足，泡上半天后将豆子放到冰箱冷冻室里冻一个晚上成冰坨坨，然后煮的时候，将水烧开了之后，再把冻成冰坨坨的红豆倒进开水中，利用冷缩热涨的原理，红豆会更快的开裂出沙。

14小时前

共回答了165个问题评论

最少要泡到六至四个小时才能煮。因为红豆非常坚硬，泡的时间少，根本泡不开。可以把泡好的红豆，放入高压锅内。加少许水。压制2~3分钟，这样豆粒儿就会开花软烂。

12小时前

共回答了368个问题评论

红豆一般需要提前1-2小时浸泡之后才能煮,如果时间充裕,可以提前一晚进行浸泡,浸泡一晚可以让红豆充分涨发,在煮的过程中就会很容易煮烂。

9小时前

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至少5个小时。红豆可以提前一晚上浸泡，浸泡之后的红豆煮的时候才会更容易煮烂。购买红豆的时候可以看一下红豆的颜色，应该挑选色泽圆润的红豆进行购买。也可以观察红豆的表面有没有虫子洞，有就不能挑选了，这样的红豆是不新鲜的。

5小时前

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红豆要泡到两个小时以上才能煮，你比如先天晚上泡的，第二天早上煮也可以的，这样煮起来比较容易，时间泡发的久，他泡的时间久一点，他煮就容易一点，比较快一点，最小要泡到两个小时以上才煮，这样其实很好的，你如果没有泡发的话，煮的时间比较长

1小时前

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