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不一样。
芝士和黄油是不一样的，芝士是将牛奶发酵后再浓缩而成，味道和酸奶类似，在制作披萨或者三明治的时候加入芝士，可以提升味道和口感。黄油是用物理分离的方式，将牛奶中的乳脂分离浓缩而成，用于制作面包、蛋糕中，也能用来煎牛排。
1小时前
回答问题
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