煎牛排一定要用专门煎锅吗

轻叹离别 1个月前 已收到4个回答 举报
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超能曰 4星

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不需要的，煎牛排主要看你用的油是否健康，如果油好的话，什么样的平底锅都可以的，看你吃几分熟，根据你的口味，选择煎烤的时间，祝你好胃口！

18小时前

32

偷偷爱上你 2星

共回答了287个问题 评论

你好，煎牛排不一定非要用专门的煎锅。煎牛排只需注意一定要使用平底锅即可，因为平底锅可以让牛排均匀受热，平底锅能最大程度的保证牛排的口感和成熟度一致，希望能对你有所帮助。

16小时前

38

娟子姑娘 2星

共回答了205个问题 评论

不需要，煎牛排不需要用专门的锅去煎，家里常用的锅就可以煎牛排了，没必要为了煎牛排重新去买一个锅。用不粘锅就可以了

13小时前

37

情從何說起 5星

共回答了500个问题 评论

最好是用平底锅，翻的时候容易，而且不容易糊炒菜的锅比平底锅要薄很多，而且翻的时候可能饼会变形！

9小时前

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