白玉鸡蛋豆腐怎么吃

转角的夏天 1个月前 已收到1个回答 举报

深情秂 2星

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个 、 白玉菇 1小包 、 鸡蛋豆腐 3条 、 料酒 1小勺 、 水淀粉 1小碗 、 油盐 适量

烹饪步骤

步骤1/10

准备好原材料;

步骤2/10

鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐和料酒,打散;

步骤3/10

热锅凉油,倒入鸡蛋液微微煎至定型;

步骤4/10

用筷子将鸡蛋划成小块;

步骤5/10

再加入白玉菇进去翻炒;

步骤6/10

加入适量的水炖煮;

步骤7/10

放入鸡蛋豆腐进去煮;

步骤8/10

加入适量的盐和胡椒粉进去调味;

步骤9/10

倒入水淀粉勾薄芡,盛入碗中, 表面撒上小葱末。

最后一步

端上桌了。

2小时前

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