像葱一样的蒜苗是怎么回事

斯断的情 1个月前 已收到3个回答 举报
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涐还是爱迩 2星

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葱和蒜苗属于同一科植物，但是在生理结构和营养成分上有所不同，因此蒜苗并不是像葱一样的葱苗。
蒜苗的生长过程中，由于是单子叶植物，蒜苗每一叶片都会分化出一个鳞茎，类似于蒜头。
而葱则是多子叶植物，每个叶片并不会分化出鳞茎。
因此，蒜苗和葱虽然外形相似，但在结构上有所不同。
蒜苗和葱的营养成分也不同，蒜苗中富含大蒜素、维生素C等化合物，而葱含有丰富的胡萝卜素和维生素K等。
所以，在烹饪时需要根据不同的口味和营养需求来选择使用。

11小时前

4

輩嘚嫒 2星

共回答了298个问题 评论

像葱一样的蒜苗肯定是化肥追的，种这种蒜苗的人他自己肯定不吃，我们即不要吃反季节的蔬菜，更不要吃看着就反常的蔬菜，最好吃应季的蔬菜水果。

9小时前

29

灵魂寄托 1星

共回答了106个问题 评论

像葱又像蒜苗的那种菜应该叫藠头。藠头的颜色与葱和蒜苗类似，茎叶为绿色，比葱要粗一点，个头比葱大，茎叶也相对较长，但比蒜苗细小一些，底下具有鳞茎，较为肥大，可做成菜品食用。

6小时前

36
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