玉米羹怎么做家常做法

俄会狠爱腻 3个月前 已收到2个回答 举报

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食材准备

40克鲜玉米粒,3克枸杞,20克冰糖,水淀粉适量

1、将玉米切成4块,再沿轴向将玉米粒切下来。 

2、把水倒入锅中,将玉米粒和中间的玉米棒一起放入锅中。 

3、煮开后,小火煮10~20分钟。 

4、玉米粒煮熟后,取出玉米棒,加入盐和鸡精,煮5分钟。 

5、滴2~3滴香油,盛入碗中,放上几片香菜即可。

21小时前

33

銘記於心 2星

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食材准备

40克鲜玉米粒,3克枸杞,20克冰糖,水淀粉适量

烹饪步骤

1 将洗净的鲜玉米粒切成碎末。

2 盛放在小碗中,备用。

3 锅中倒入约800毫升清水烧开,下入冰糖。

4 盖上盖子,煮约4分钟至冰糖完全溶化。

5 取下锅盖,撒入洗净的枸杞。

6 再倒入切好的鲜玉米粒。

7 搅拌均匀。

8 待锅中材料将沸时倒入水淀粉,拌匀。

9 关火后盛出煮好的甜羹。

10 放入汤碗中即成。

19小时前

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