包头的正宗做法

右边左手 3个月前 已收到2个回答 举报

在回忆里追 2星

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步骤 1

1.等油热到冒烟的时候,就是开的很大的时候放花椒、葱花、大蒜、干辣椒爆炝!(足够多的大蒜做出来超级好吃)

步骤 2

2.放圆白菜,快速爆炒,可以用铲子边炒边把菜往下压压,这样更快一些,待菜稍微往下憋的时候快速放老抽一勺、生抽一勺,来点盐来点糖即可!

步骤 3

3、把耗油兑着醋放到碗里,快速倒到锅里!

14小时前

34

转身笑靥 4星

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1.包头菜洗净切块

2.尖椒洗净切段锅里放油把尖椒放进去炸香

3.把包头菜先倒一部分煸炒

4.煸炒均匀后在倒另一部分翻炒

12小时前

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