心不见了 4星
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凉拌海带梗丝的做法如下：
准备材料：干海带、蒜米、辣椒、生姜、食用油、生抽、蚝油、盐、陈醋、白砂糖、葱花、芝麻油。
一、准备好食材和份量。
二、干海带泡水，泡涨就可以了。
三、烧水把海带煮一下，这样比较容易清洗干净。
四、海带分成几段，折叠卷起来。
五、切成海带丝。
六、蒜米去皮切碎，生姜去皮切碎，葱花切成小段，辣椒切小圈。
七、热锅后放入油，下蒜米，生姜，辣椒煸出香味。
八、加入盐，生抽，蚝油，陈醋，白砂糖和一半的葱花。
九、加适量的水煮成调味汁，可以尝一下味道，调味汁根据口味灵活调整份量。
十、煮好的调味汁淋到海带丝上。
十一、撒上适量的葱花，淋上芝麻油，拌匀就可以开吃了。
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