辣菜丝怎么焖

气质美女 3个月前 已收到2个回答 举报
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第一女神 1星

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用料

芥菜 

醋 

步骤 1

芥菜疙瘩洗净，表皮保留，清理干净对半切开

步骤 2

擦成细丝

步骤 3

一大一小两个擦了一小盆

步骤 4

热锅凉油，油温下葱花

步骤 5

爆出香味

步骤 6

下去擦好的芥菜丝翻炒均匀，注意，炒到断生即可，不要火候过大

步骤 7

趁热装入能密封的容器

步骤 8

我这些装了两瓶

步骤 9

装好倒入米醋

步骤 10

盖好盖子焖起来

步骤 11

吃的时候盛出，根据自己口味滴一点味极鲜即可。吃起来吧

15小时前

23

旧城以北 3星

共回答了346个问题 评论

我首先把辣菜切丝，往锅里倒点油加热后放花椒然后把辣菜丝倒入锅里翻炒几下，放点盐出锅倒入容器闪密封。放凉后就成功了。

13小时前

9
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