暧昧不起 3星
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步骤/方式1
材料：藕 1节，面粉30克，姜末 10克，小葱 4根，盐 5克，十三香粉1勺，鸡精 半勺
莲藕洗净去皮用工具擦成细短的丝，将藕丝的水分挤出，挤出的藕汁备用。
步骤/方式2
准备好切碎的小葱和姜末
步骤/方式3
将挤出的藕汁用小火熬成糊状，
步骤/方式4
藕丝里加入5克盐、半勺鸡精、1勺十三香、30克面粉、10克小葱、10克姜末和熬好的藕糊，用手抓捏搅拌均匀。
步骤/方式5
抓捏搅拌均匀成粘稠的糊状，不需要加水。
步骤/方式6
捏成一个个大小均匀的藕丸子
步骤/方式7
油烧六七成热，下藕丸子中小火炸熟。
步骤/方式8
藕丸子中小火炸熟后，开大火将藕丸子炸至表面金黄酥脆捞出。
步骤/方式9
趁热吃
13小时前
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