独恋罂粟花 4星
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用料
海虾干 3只
白菜 200克
猪肉 50克
姜 3片
花生油 2勺
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
做法步骤
1、把虾仁剥出来，切成小粒，提前用温水浸泡20分钟，泡虾仁的水不要扔；
2、猪肉切片，用加盐、料酒、酱油腌一会儿；
3、白菜洗干净，喜欢大片的就中间切成长段，喜欢小的就切小段；
4、坐锅热油，爆香虾仁、姜片，放入白菜翻炒至软，旺火爆炒，加入泡虾仁的水和猪肉片，稍微焖3分钟，出锅前下盐调味。
2小时前
沵不许哭 2星
共回答了76个问题 评论
袋装的干虾其好吃的做法如下：
准备好姜蒜末，干辣椒切成段，葱切成细末，准备好番茄沙司，酸辣酱。
2.将干虾用料酒浸泡，浸泡时间最少两个小时，并清理干虾，去须去头。
3.锅里放入油，小火煎，直到虾的颜色变成金黄色。
4.将虾捞出，锅里放入少许底油，加入葱姜蒜和干辣椒段，加入番茄沙司，酸辣酱，大火翻炒，加入煎好的虾，放入白糖，红酒，水，转小火焖。
5.汤汁变少时加入鸡精，翻炒出锅。
1小时前
回答问题
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