燕麦米与燕麦胚芽米有什么区别

湘湘和糖糖 1个月前 已收到3个回答 举报
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倾城笑 2星

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1、概念不同：燕麦胚芽米是保留了米的胚芽部分，但其它的部分和大米是完全相同的。而燕麦米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

2、营养成分不同：燕麦胚芽米的蛋白质含量要比燕麦米高一些，用一百公斤来举例：一百公斤米中，燕麦胚芽米是蛋白质7100，而燕麦米是蛋白质为5470。由此可见，燕麦胚芽米的蛋白质含量，要比燕麦米高很多。

21小时前

49

自己的悲伤 1星

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他们的区别是，燕麦米是经过用机器把他的外壳外皮全部去掉，精制而成为米粒状态的叫燕麦米，燕麦脴芽米，也称麦牙，是把小麦发出芽而成为麦芽

19小时前

44

笑谈恩仇录 1星

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燕麦米是头年两头尖的颗粒状，可以做成麦燕麦片，对身体非常友好处，燕麦胚芽是指刚结的燕麦颗粒很嫩，是无法吃的。

16小时前

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