阴米熬粥为什么半天煮不烂

饮了晚风 3个月前 已收到1个回答 举报

云征千里 2星

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因为煮阴米粥要提前浸泡才能煮得烂,下面是具体做法:

准备材料:红糖一块,阴米适量,红豆适量,水适量。

做法:

1、将准备好的红豆放入碗中用水泡6小时左右沥干。

2、将准备好的阴米用水淘1遍,泡6小时左右沥干。

3、高压锅中加入浸泡好的阴米、红豆和适量水,大火煮上汽后,转中小火煮30分钟。

4、出锅前加入一块红糖,如果不喜欢甜的也可以不加。

4小时前

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