鱼肚骨怎么处理干净

吐你一脸痰 2个月前 已收到2个回答 举报

辣条少年 2星

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鱼肚骨的处理方法如下:

准备工具:一把剪刀、一把勺子和刮刀。

去除内脏:首先用勺子从鱼尾部插入,并向前推,以使鱼肚全部翻过来。然后用剪刀去除内脏和鱼鳃。

清洗:用清水将鱼肚彻底冲洗干净,特别是去除残留的血迹和污渍。

刮鳞:用刮刀从鱼尾部开始,沿着鱼骨一直刮到鱼头,将鱼鳞全部刮掉。

再次清洗:刮完鳞后,再次用清水冲洗鱼肚,确保完全去除鳞片和杂物。

处理完成:鱼肚骨处理完毕后,可以进行后续的烹饪或保存。

需要注意的是,在处理鱼肚骨时要注意安全,避免被鱼骨刺伤或划伤。同时,处理完的鱼肚骨要尽快烹饪或冷藏保存,以保证其新鲜度和口感。

21小时前

24

明显很喜欢 3星

共回答了32个问题 评论

1度五首先放在水里焯水,使它松软,然后慢慢的清理干净

19小时前

18
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