沒太多旳话 4星
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用料
油蘑 500克
猪瘦肉 100克
尖椒1个，胡萝卜1/3根
葱/姜 适量，蒜3个
盐，白糖，生抽，蚝油
步骤 1
油蘑 洗净，瘦肉 切片，胡萝卜 切菱形片，尖椒 切滚刀块，葱/蒜 切末，姜 切片
步骤 2
锅中烧水，水开放入油蘑，焯3分钟，捞出/控干 ，锅倒底油，放入肉片，炒至变色，放入葱/姜/蒜 炒香 ，放入尖椒/胡萝卜，炒30秒，放入油蘑，炒30秒 ☞放入生抽1勺，蚝油1勺，白糖1小勺，盐2小勺，翻炒1分钟，出锅
17小时前
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