腊肉太硬怎么办 腊肉太硬怎样变软

年少他 1个月前 已收到1个回答 举报

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腊肉首先要把腊肉皮子烧透,烧成深黄色,然后清洗干净放在大锅加清水煮上大半个小时,直到用筷子能穿透腊肉就可以了,如果还嫌硬的话可切成薄片放在锅中蒸上半个小时,出锅腊肉则又香又糯!

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