白刀鱼和翘嘴鱼的区别

依赖成自然 4个月前已收到2个回答举报

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1、嘴形不同：翘嘴鱼的嘴巴是向上翘起来的，翘起来的幅度基本可以和身体垂直，而白条鱼的嘴巴相对较平。

2、种类不同：翘嘴鱼是鲤科红鲌属鱼类，白条鱼是鲤科。

3、个体大小不同：两者相比较，翘嘴鱼比白条鱼要大，翘嘴鱼可以长到1米多长，而白条鱼最多可以长到30厘米。

4、体型不同：翘嘴鱼身体的背侧呈浅棕色，侧面为银灰色，腹部为银白色，背鳍、尾鳍呈现灰黑色，尾鳍是深叉形；而白条鱼身体背侧为青灰色，身体侧面及腹面却为银白色，全身无任何花纹，尾鳍为灰黑色。

16小时前

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白刀鱼：刺挺多的，但是在清明时节前，白刀鱼的刺还是比较软的，在清明节之后，白刀鱼的刺就会变硬。

白刀鱼又叫长颌鲚，这种鱼体长可达26cm，身子偏扁平。长江刀鱼肉质鲜嫩，肉味鲜美、肥而不腻，还有一些微微的香味，刀鱼的肉质如果变老，则被称为老刀。

翘嘴，体型较大，身体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起，眼大而圆，鳞小，前部略向上弯。翘嘴鱼背部一般呈浅棕色，体侧呈银灰色，一张突出而翘起的大嘴非常引人注目，而这也是翘嘴鱼的名字由来。

14小时前

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