悇残笑 2星
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又到了一年的草莓季,看到批发市场的草莓批发区,一车车的草莓,聚集在一起,一片火红,非常壮观。太多的草莓不好储存,幸亏去年换了双门大冰箱,下午就开始折腾草莓,熬了果酱,榨了果汁,做了糖草莓。。。。
主料4人份
草莓1000克
辅料
白糖200克 冰糖100克 蜂蜜20克
步骤1
准备好新鲜草莓,草莓去掉叶子,洗净后沥干水分
步骤2
将白糖均匀的撒在草莓中,腌制1小时,腌制至草莓出了许多汤汁
步骤3
再加入冰糖,用中火烧开
步骤4
转小火,要不停的搅动,煮至汤汁粘稠,关火后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀
步骤5
趁热装入瓶中,晾凉后放入冰箱,随吃随取
18小时前
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