一点点咖啡奶冻冰沙做法

缌愛湸 3个月前 已收到2个回答 举报

光棍甲 4星

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原料:淡奶油200克、牛奶100克、即冲咖啡50克、开水300克、吉利丁粉10克、白糖35克。

做法:1、将牛奶、淡奶油、白糖倒入锅中,小火煮至微沸;

2、关火,加入5克的吉利丁粉;

3、用要打蛋器搅拌至没有粒状;

4、即冲咖啡倒入盘子,再加入90度开水;

5、加入5克的吉利丁粉,搅匀;

6、先将奶桨倒入小量到布丁杯中,放入冰箱冷藏至凝固;

7、再加入咖啡液,同样放入冰箱冷藏至凝固;

8、重复至全部加完,最后一次的冷藏时间比原来多10分钟。

17小时前

7

行尸走肉 3星

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食材

咖啡粉(20g)

白沙糖(2勺)1

把20g咖啡粉热水冲开。(我的是冲完倒入冰格里照的)2

把两勺白沙糖和咖啡伴均。3

倒入冰格冷冻。4

大概一个半小时冻到有冰就可以啦。5

把冻好的咖啡拌匀。

15小时前

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