茴香菜是什么菜啊

旭衷钞 3个月前 已收到1个回答 举报

莪叫小黑子 3星

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茴香菜又名香丝菜,茴香菜的嫩叶可以作菜蔬,果实可以作为香料和药用。北方人经常用茴香菜做饺子馅,做馅的茴香菜一般应该先用开水焯过后才能做馅。

4小时前

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