冷冻的粽叶包之前怎么处理

卖精来上网 3个月前 已收到3个回答 举报
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咱狠情痴 4星

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冰箱冷冻过的粽子叶，需要解冻。也就是将粽叶取出来，用热水烫一烫，再泡一段时间，当中会发现味道和刚摘的一样清香。煮过或用热水烫泡过的粽叶在包粽子时更柔软，且不容易开裂。

7小时前

39

孤傲不凉 1星

共回答了142个问题 评论

冷冻的粽叶包之前先解冻，然后粽叶在开水煮十几分钟，晾凉清洗干净就可以包了

5小时前

6

我说够了 2星

共回答了281个问题 评论

冷冻的粽叶在包之前先用水清洗一下，然后放到锅里面，把它煮软，再拿出来包，要不然到时候蒸的时候很容易裂开

2小时前

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