自己在家怎么打法奶油

鹿情匿瘾 3年前 已收到1个回答 举报

呵咱恏儍 3星

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自己制作奶油的方法有很多种,最简单的就是用鸡蛋来做。具体做法如下:

1、将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中(比较结实的盆子)。

2、用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫。

3、加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶~油~糖分为四等份分次放入)。

4、打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶、油、糖。

5、待牛奶、油、糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。

6、这样自制奶油就完成啦。

11小时前

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