冲泡绿茶的温度及出汤时间

呵妳狠 3个月前 已收到1个回答 举报

桑格花 2星

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高档绿茶,茶叶原料较嫩,温度在80~90℃,防止水温过高将茶叶烫熟,可以将100℃的水缓慢的从玻璃杯侧倒入,开汤时间一般是10~15秒,浓度要求高的可以增加时间而对于大众绿茶,温度100℃,开汤时间15~20秒

11小时前

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