老白干 1星
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首先把紫薯削皮，然后上蒸锅蒸，大概15分钟蒸好后，捞出来控干水分，然后切成条装，然后方室外晾晒两天，紫薯干做好了。
需要注意的是
1、紫薯不要煮得太熟，太熟不好切；
2、紫薯不要晒得太干，太干嚼不动；
3、也可以将紫薯干放油锅里炸，撒上芝麻、孜然、辣椒粉，这样会更香更美味、储存时间更久。
4小时前
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