咟倳妸濼 2星
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黑豆的外皮都是黑色的，但根据豆子的颜色又分为青仁和黄仁两种，青仁黑豆比较圆润，有黑珍珠的美称，黄仁黑豆率比较小，是贤形的，也称雄豆是药食同源的黑豆。虽然外形不同，但它们的营养成分相差无几，不过，清人黑豆的花青素含量比黄仁黑豆要高一点，所以平时如果主要是使用的话，建议买清人黑豆，如果从保健价值方面来讲，还是首选黄仁黑豆更好
2小时前
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