生饺子怎么煎求步骤

葬花人笑 3个月前已收到4个回答举报

共回答了499个问题采纳率：94.9% 评论

生煎饺子有以下三个步骤。

一是润锅。

可以先把平底锅放在火上，小火加热，加少许花生油锅底抹匀。

二是摆放。

饺子一个挨一个摆放整齐成圆形。

三是煎煮。

开大火加入掺有面粉的凉水，水量没过饺子正好。加锅盖煎煮，大概十分钟左右，平底锅里的水基本耗干，淋入花生油进行煎制，看着饺子底部焦黄结硌渣就可以出锅了。

14小时前

共回答了134个问题评论

1.把生饺子准备好。

2.在准备好⼀杯⽔。

3.把锅烧热，放⼊适量的⾊拉油，油温上升后把⽣饺⼦放到锅⾥。

4.听到锅⾥传出啪啪的响声时就快速的倒⼊已经准备好的⽔。

5.⽔要刚好到饺⼦的⼀半。盖锅中⽕烧⾄5分钟左右听到锅⾥滋滋的响声时关⽕盛出。

6.撒上芝⿇和葱花后即可!⼀盘⾹酥汁浓的⽣煎饺⼦这就做好了!

12小时前

共回答了329个问题评论

北京人都爱吃饺子，我感觉最好吃的就是羊肉冬瓜馅的饺子，先把羊肉用花椒水搅拌均匀，放点葱，五香粉，放点香油，放点生抽，在把冬瓜切成碎丁和羊肉拌均匀，把和好的面包成饺子，如果煎着吃，把包好的饺子放到电饼铛里，在电饼铛里刷点油，在饺子上噴点水，剪8分钟就可以了！

9小时前

共回答了455个问题评论

原料：水饺、开水、色拉油、白芝麻。

做法步骤：

第1步、昨天做的水饺准备好。

第2步、热锅冷油。

第3步、油温五成时放入水饺。

第4步、中火煎皮面金黄。

第5步、一面煎好翻面再煎。

第6步、把这个步骤重复，因为这个水饺啊是生。要把他不仅表皮还有里面的肉馅也要煎熟。

第7步、继续翻面。

第8步、把火再调的大一点继续煎。

第9步、倒入半碗开水，开大火。

第10步、起锅放上白芝麻，表皮酥脆，肉馅多汁。

5小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐