燕窝知识为什么燕窝炖出来有小气泡

巴黎夜未眠 1个月前 已收到1个回答 举报

孤单的旅途 1星

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其实纯正的燕窝在炖煮之后会有点气泡的,燕窝是燕子的唾液,经过高温炖煮之后,释放燕窝的功效并恢复的唾液的状态,我们知道人的唾液都是有很多气泡的,所以燕窝炖煮之后有点气泡是很正常的。

当然也不排除有假货的可能性,通常假货再炖煮之后的状态时黏糊糊的,不是晶莹剔透的,且假货最明显的特点是在浸泡的过程中会有很多很多小泡泡。

1小时前

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