生五花肉去皮 用保鲜膜卷成卷咋卷的

咨询幸福 3个月前 已收到4个回答 举报
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随过往深埋 4星

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首先，将新鲜干净的五花肉去皮，再将保鲜膜展开一部分到桌面上可以根据五花肉的大小来选择开的保鲜膜的部分，不要太大，也不要太小太小了的话，五花肉，会包不结实，太大了的话，啊，豆花肉既不美观而且还浪费了保鲜膜，接下来就是将去了皮的新鲜五花肉放在展开的保鲜膜上再将保鲜膜的一端爱在五花肉上，然后再顺势卷上一圈就可以不用卷的太多，然后再将保鲜膜的另一端用剪刀剪下来就可以了，最后再做一下整理就可以放入冰箱。

3小时前

43

不信命 3星

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首先就是要处理五花肉，买肉的时候就已经去掉了皮，回家清洗干净后，卷起来，用保鲜膜包住，然后冻硬了，上午买肉，晚上吃不错。

怎么卷这个五花肉呢？就像是卷寿司那样的卷法，把五花肉放在铺了保鲜膜的竹帘上，尽量卷的紧一些，然后用保鲜膜包的紧紧的。

保鲜膜要比五花肉宽出20cm，最后弄完了想个大糖果似的。

冻硬的五花肉拿出来切成薄片。

用平底锅煎熟。

煎的焦黄的时候，撒上适量的烤肉调料粉，用筷子拌匀，再小火煎2分钟即可。

1小时前

41

星

共回答了个问题 评论

1、首先，用一个后羊腿和一把剪刀，用剪刀顺着骨头的纹路剖开，

2、然后用保鲜膜将刚刚把骨头分离的肉用保鲜膜将其券起来，放冰箱即可，注意要放平。

3、因为刚做好的羊肉卷是软的，冷冻约24小时，冻结实了，就能切羊肉卷了。有些人觉得简单，有些人觉的难

22小时前

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