怎么样最快最简单做炸鸡块

凝眸只望你 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

大祸来临 4星

共回答了404个问题采纳率：96.9% 评论

用料

鸡胸1斤、鸡蛋3个、面粉1杯、盐、白胡椒粉少许、番茄酱少许、保鲜膜2张

炸鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用刀背轻敲5分钟，剁成细末，放盐，白胡椒粉腌制30分钟

步骤 2

腌好的鸡胸分两份包入保鲜膜卷成糖果状，冻一个小时

步骤 3

将冻过的鸡胸切成宽;4公分的鸡块

步骤 4

依次沾面粉-蛋液-面包粉，油七成熟炸至金黄

18小时前

47

消失的旧 3星

共回答了360个问题 评论

步骤

炸鸡块的做法步骤11.鸡架两个泡水，鸡腿三个泡水

炸鸡块的做法步骤22.泡水后鸡腿改刀，容易熟和方便入味

炸鸡块的做法步骤33.鸡架切块

炸鸡块的做法步骤44.鸡腿和鸡架，切块后在冲去血水备用

炸鸡块的做法步骤55.锅里放水，放入鸡架和鸡腿煮，水煮开后煮5分钟即可捞出冲水

炸鸡块的做法步骤66.煮好鸡块充去沫沫，加入适量盐，十三香，老抽，孜然粉腌制一个小时

炸鸡块的做法步骤77.放入调味后，搅拌均匀腌制一个小时

炸鸡块的做法步骤88.腌制一个小时后，打入一个鸡蛋，倒入适量淀粉搅拌均匀

炸鸡块的做法步骤99.裹上淀粉，拌好

炸鸡块的做法步骤1010.锅里放油，油热后放入鸡块炸制

炸鸡块的做法步骤1111.放入锅里炸

炸鸡块的做法步骤1212.炸金黄后淋油捞出

炸鸡块的做法步骤1313.炸好的鸡腿和鸡架撒入适量辣椒粉和孜然粉拌匀即可

16小时前

23
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com