撕扯那段 1星
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醋泡黑豆存放需放在冰箱中，室温容易发酵变质。 根据自己需要选择浸泡量。 需要密封，因为在冰箱中保存时间为3个月，所以建议在3个月内吃完。 用玻璃瓶或是保鲜盒最好，泡菜坛子怕是放不进冰箱。 材料：黑豆适量、食醋适量 制作方法：
1、黑豆挑出杂质坏豆，用清水冲洗干净，控干水分。
2、锅烧热，不放油，下入黑豆炒至裂皮成熟后关火。
3、取出黑豆放入保鲜盒中，晾凉后加入食醋将黑豆完全浸泡，超过一些更好。
4、3天后即可食用，吃不了的放冰箱，能保存3个月。
9小时前
回答问题
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