紫薯如何削皮

呵虚伪 1个月前 已收到2个回答 举报

俄想说爱伱 4星

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1、将紫薯等洗净;

2、迅速将整个紫薯等放入一个盛有热水的大盆中,等待5-10秒,戴上厚手套捞出,两只手轻轻一拧,即可轻松将整个皮完整剥下 拿一根地瓜梗,会发现地瓜梗中心有个凹进去的,叶子往凹进去的后面开始轻轻拨动一下。

3、然后用力一拉,除了中心凹的部分,其它地方的皮全都剥下来了,这是剥好后中间凹的地方然后在一截一截拔下来,凹的中间也会丝下来。

21小时前

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我的哈巴 1星

共回答了184个问题 评论

直接削皮或者洗净蒸熟,冷却后去皮。 生的紫薯去皮直接像削苹果一样削掉就可以了。

熟红薯紫薯可以用手去,或者先去掉尖部,一手拿住,一手用筷子压住顶部皮向下轻轻刮就可以很轻松去皮了。

19小时前

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