章鱼的吸盘可以吃吗

丨舞星辰 3个月前 已收到1个回答 举报

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章鱼的吸盘可以吃。

章鱼的吸盘含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并富含天然牛黄酸,具有较高的营养价值。但是在食用之前一定要将该部位清洗干净,因为吸盘的作用是帮助八爪鱼移动的,其在移动的过程中会吸附许多海水中的脏东西。

章鱼,为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称。为头足纲最大科,可分为深海多足蛸亚科、爱尔斗蛸亚科、谷蛸亚科和蛸亚科。体卵形或卵圆形,肌肉强健,外套腔开口窄,体表一般不具水孔。腕吸盘1列或2列。

11小时前

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