羊肾薤白粥的正宗做法

风轻轻吹过 3个月前 已收到2个回答 举报

听话小女 1星

共回答了190个问题采纳率:97.9% 评论

主料:羊腰子2只,新鲜薤白50克

调料:姜3克,盐5克

做法:

1. 羊肾切开,除去筋膜、脂肪,切成块,用水冲洗干净;薤白洗净;

2. 锅内放水,放在火上烧开,把洗好的羊肾焯一下;

3. 焯好的羊肾放进炖盅内,倒入清水烧开,撇去浮沫;

4. 再放入洗好的薤白,盖好盖,用小火炖40分钟左右;

5. 放精盐、姜,调好口味即可

19小时前

11

韓流界總創 2星

共回答了62个问题 评论

主料:

粳米100克

辅料:

薤白50克

葱白20克

调料:

盐2克

做法:

1.将鲜薤白、葱白洗净,切成丝备用

2.粳米洗净,用冷水浸泡发涨,捞出放入锅内

3.锅内加入约1200毫升冷水,用旺火煮沸

4.将薤白丝、葱白丝放入粥锅中

5.改用小火慢煮至米烂粥稠,下盐调味即可。

17小时前

18
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com