商务点菜技巧

思念你泪水 3个月前 已收到1个回答 举报

幹翻妳 3星

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商务点菜时,可以参考下述技巧:

1. 明确需求:点菜前明确需要点哪些菜品,以及每道菜的口味、份量和预算。

2. 考虑营养平衡:商务场合,不仅需要满足口味,还需要考虑健康因素,点一些营养丰富、均衡的菜品。

3. 选择菜单的多样性:菜单上可以点一些不同的菜品,增加选择的多样性,也可以点一些特色菜品,让客人更有吸引力。

4. 控制预算:在点菜时,需要控制预算,不要点过多的菜品,避免超出预算。

5. 注意菜单排版:菜单排版要简洁明了,让客人容易阅读,也可以使用图片和文字结合的方式,让菜品更有吸引力。

6. 注意菜单上的卫生情况:在点菜时要注意菜单上的卫生情况,选择新鲜、干净的菜品。

7小时前

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