毛哥的仆人 2星
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1、芥兰头去皮切丝，提前准备好水淀粉，里面加糖少许味精调匀备用。
2、起锅烧热油，油温不用太高，先放蒜片炒香
3、加芥兰丝辣椒丝一起翻炒，同时放1/3盐（大火）
4、从锅边淋一勺清水继续炒一分钟（大火）
5、翻炒一分钟后加调好的水淀粉勾芡快速翻炒起锅装盘。
19小时前
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