大蒜怎么吃最好

超级乖 2个月前已收到9个回答举报

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1 生吃蒜泥。最好的吃蒜方法是：把大蒜捣成蒜泥后放置十几分钟再吃。

2 慢火炝锅。我们在烹调的时候，常常用大蒜炝锅。

3 糖醋蒜头。排名第三的大蒜吃法当属糖醋蒜头，这种吃法也可以较好地保存大蒜素。

4小时前

共回答了303个问题评论

切片或者切碎后与空气接触15分钟后再吃，这样大蒜中产生了蒜素，它具有抗菌、降低胆固醇、抗凝血、抑制肿瘤细胞等作用。大蒜不仅作用大，加在蘸料或者菜里都很好吃。

2小时前

共回答了450个问题评论

陪着面条或者烩面直接剥开了吃，感觉得劲儿，就算再不好吃的面都会感觉不一样，哈哈哈哈

21小时前

共回答了458个问题评论

泡酱油超级好吃一般放七天

17小时前

共回答了300个问题评论

我们东北，生吃比较多一些。而且我觉着整成糖醋蒜吃。也好吃。

12小时前

共回答了494个问题评论

根据个人口味来看，我比较喜欢拿醋淹的蒜，我是山西人

6小时前

星

共回答了个问题评论

在我们这边，最香的吃法就是吃面的时候，刨一头大蒜，吸溜一口面，吃一口大蒜，吃起来会很有感觉。从小在农村，在夏天，秋天每到中午的时候，家家户户吃饭都在大门口的门道里，吃着凉爽。而且我们这边的人比较爱吃面食，弄两个小菜，开一瓶啤酒

21小时前

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