陌路过客 3星
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1韭菜摘洗干净,晾干水份。
2仔姜,干辣椒和蒜子洗干净晾干。
3韭菜切小段,姜蒜切末,干红辣椒用剪刀剪成丝放入干净无油无水的盆里。
4再放入3勺半的盐。
5放入1勺白糖。
6放入少许白酒约一汤匙。
7戴上一次性的手套,充分抓匀。
8腌好的韭菜放入干净的密封容器里,再淋上3勺麻油,盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜就可以
11小时前
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