照所不 3星
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材料
白萝卜500g、羊排700g、姜片5克、当归10克、枸杞5克
1、将羊排洗净放入滚水中焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。
2、再将羊排放入汤煲中,一次性加够足量清水,大火加热至快沸腾时,用勺撇去浮沫。
3、放入姜片、当归、枸杞等,盖上盖子调中小火煲30分钟。白萝卜洗净切厚片备用。
4、放入萝卜片,用中小火煲1小时即可。
3小时前
夢憶深港 3星
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主料羊棒骨3根、白萝卜半个;
配料:葱、姜、适量;
首先将羊棒骨洗两三次,放入锅中,加入冷水。姜葱将也洗净切好,并与羊棒骨一同放入锅中。开大火煮开羊棒骨后,转小火炖煮,全程需要2小时。
将白萝卜洗净切成块状,等待羊棒骨汤煮了一个半小时后放入白萝卜。再煮半小时就可以关火了,香甜美味的羊棒骨汤就可以出锅品尝啦!
1小时前
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