做红薯面条怎么烧法

首先将两个大红薯去皮用锅蒸熟，取出放入盆中晾凉后，把蒸熟的红薯搅拌成红薯泥，像红薯泥中倒入一碗白面，再倒入适量的水，边倒水边搅拌白面和红薯泥，搅拌成面絮，最后用手揉成光滑的面团，放置一会儿，然后用擀面杖擀成薄片，再折叠，最后像切面条一样，把它切成面条，下锅煮熟即可。

1.先和面，红薯面，白面一起，和好后醒一个小时，手工擀好面条。2.蒜泥，芝麻，耗油3.爆炒青椒，放点红萝卜丝葱花4.菠菜洗好，一会儿煮面条快熟的时候放在锅里　5.煮面，放入菠菜。最后淋上调好的调料汁，还有青椒6.大功告成。香喷喷的红薯面条就做好了

用料：红薯4个、面粉700g、辣椒6颗、小西红柿8个、大蒜2根、葱5根、生姜一块1、红薯榨汁，新鲜又艳丽。2、红薯汁加入面粉，揉面。3、擀面杖擀面皮，待切。4、均匀切成宽面，粘点干面粉。5、辣椒，大蒜，葱，生姜，小西红柿切碎，备用。6、油炒辣椒片刻，再添加西红柿继续翻炒，做成辣椒西红柿酱，生姜可用可不用，大蒜，葱备用。7、煮好面条，加上辣椒西红柿酱，色泽很棒，味道也爽口

配料是红薯面和白面，把红薯面和白面各和成团，黑面团:白黑比例大概1:1，红薯面先用开水和，水烫，用筷子搅就可以，水不能太多，之后加入白面粉，揉起来。要和的稍硬一些。醒10分钟，然后擀面切条，然后炸锅调烫，放配菜，可以有木耳，菠菜，菌类，水开下面就行了