小事你当家 3星
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主要食材
跳跳
口味
清爽可口
辅料
葱一条姜一块蒜头几瓣
烧制过程
1、将跳跳鱼洗干净沥干水，葱姜切块蒜切粒备用。
2、沙煲放油加热后放入姜蒜蓉葱白爆香。
3、在姜蒜葱上放入鱼，加盖中火焗一分钟。
4、打开煲盖在鱼上加适量的生抽糊椒粉和葱叶。
5、加盖中火3-5分钟。
6、熄火后不要立刻打开煲盖，让鱼在热煲内再热多几分钟。
1小时前
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