雪里蕻怎样做才好吃

天依然蔚蓝 1个月前 已收到2个回答 举报

覆水难收 4星

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法:把雪里蕻用水清洗切末,葱姜切末,辣皮子用水泡泡切末,香葱洗净切末,油渣剁成末,热锅凉油加葱、姜、辣子炒出香味,下油渣翻炒出香味,最好把雪里蕻翻炒一会,炒出雪里蕻的酸香味,加味极鲜,鸡精、胡椒粉翻炒均匀,下香葱末拌均匀即可出锅了,特别的下饭开胃好吃

21小时前

38

訫侑所靠 2星

共回答了276个问题 评论

很高兴回答你的问题。

食材

雪里红 400g

大蒜 10g

豆瓣酱 5g

方法/步骤

1

先将雪里红在水中焯一下备用;

2

将大蒜去掉外皮切成沫备用;

3

在锅中放入适量色拉油;

4

加入切好的大蒜;

5

将淖好水的雪里红切成沫倒入锅中;

6

加入切好的蒜苗;

7

加入适量豆瓣酱;

8

加入适量食盐;

9

加入适量鸡精;

10

起锅,美味的雪里红就做好了。

19小时前

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