山西柿子酱做法

淡淡茉莉香 1个月前 已收到1个回答 举报

叶落乌啼 2星

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用料

柿子9个     冰糖100克

柠檬一个   盐  适量

做法

1/13 首先把柿子洗干净。

2/13 然后放开水里面烫一下,皮就特容易剥掉了。

3/13 把柿子皮剥掉,根部去掉。

4/13 切小块,然后放榨汁机榨汁。

5/13 柠檬。

6/13 从中间切开,把仔挖出去。

7/13 接着小碗用力把柠檬汁捏出来。

8/13 柿子汁榨好了,倒进锅里。

9/13 加入100克冰糖,把柠檬汁全部倒进去(一个柠檬的汁),在加适量的盐,要勤搅动哦。不能偷懒的啦!

10/13 看看,我用了40分钟完成的。

17小时前

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