老三三嫂 1星
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冷水下锅的红薯煮20分钟左右。红薯作为蔬菜来说,质地和土豆一样硬,煮的时间,如果是整个下锅煮的话,和煮整个土豆是差不多的,一般冷水下锅等水开后,还要继续煮15分钟左右才能熟,如果想要快点煮熟红薯的话,可以放入高压锅里煮,和煮饭一样放少许水,然后等上汽后再煮3-5分钟左右就能熟透。烹饪红薯的方法有很多种,如煎、炒、蒸、煮、炸、烤都可以,而且煮红薯还是比较健康低热量的做法,能较大程度的保留红薯原始的味道和营养,而且煮熟的速度也挺快。
22小时前
假装情敌 2星
共回答了67个问题 评论
红薯冷水下锅煮几分钟需要根据红薯的大小决定。如果是切成块的红薯,一般水开之后煮5分钟左右即可;如果是个头小一点的红薯,一般水开之后煮20分钟即可,煮熟后可以继续焖一会,吃的时候会更加软糯香甜;如果是个头较大的红薯,一般水开之后煮25至30分钟,可以用筷子扎一下,能扎进去代表已经煮熟。
21小时前
凯撒圣手 4星
共回答了41个问题 评论
根据红薯的大小决定。 如将红薯切成大小均匀的1厘米块状,通常水开后煮10分钟左右就熟了。
但若是整个红薯煮的话,一般手掌大小的红薯,大火水开后,需要煮15-20分钟才会熟透;而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟。 判断红薯是否煮熟,可以用一根筷子从红薯表面戳进去,如能顺利戳透红薯的,代表红薯熟透,如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右。放冷水和开水都行,只不过开水煮的话,
18小时前
誐鬥丆苛罷 3星
共回答了311个问题 评论
20分钟即可也可拿一根筷子插一下红薯若能插到没有硬心儿即已熟透捞出晾至不烫即可食用。
14小时前
血面纱 1星
共回答了143个问题 评论
红薯冷水下锅,煮二十分钟,拿筷子插入红薯心,能插透说明熟了。
9小时前
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