鲜虾菜卷步骤

赤血鬼瞳 3个月前 已收到2个回答 举报

白目女 2星

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用料:白虾3只、娃娃菜1棵

步骤:1.白虾清洗干净,剥掉虾皮

2.用刀给虾开背后把虾线取出,再虾腹部浅浅的横切几刀(防止烹饪时过度蜷缩)

3.然后加盐和料酒腌制

4.娃娃菜掰下叶片,洗净后焯水备用

5.腌制好的虾放在焯水的娃娃菜菜帮处

6.然后卷起,用烫过的韭菜叶绑好

7.全部卷好的菜卷装盘子里,放进微波炉;然后高火二分半钟,取出

8.大蒜切末

9.炒勺里加油爆香花椒,然后翻入蒜末炒至发黄后加酱油蚝油调味

10.把炝好的料汁浇到打好的菜卷是上即可食用

14小时前

19

一笑天下醉 1星

共回答了161个问题 评论

把虾开水煮熟,然后把菜洗净了再把虾放在菜上一卷味道美十岁了

12小时前

28
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