花心大萝卜怎么做好吃

倒计时恋爱 4个月前 已收到2个回答 举报

落若兮 4星

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1.将花心大萝卜去皮,洗净,然后刮成长片状,配菜胡萝卜同样刮成片状。

2.分别往碗里倒入白砂糖,白醋,少盐腌制(主要是酸甜味),稍微用手轻揉一下,将碗用保鲜膜封住放入冰箱一晚。

3.红萝卜卷在中间,白萝卜包在外面。腌制的水可以加番茄酱,撒点白芝麻,做成汁淋在其上,酸甜爽口。

8小时前

30

眉眼柔 5星

共回答了500个问题 评论

食材

主料

心里美萝卜

250g

辅料

白醋

适量

适量

适量

步骤

1.把萝卜洗净去皮

2.切丝

3.加入盐

4.腌10分钟出水,挤去水分

5.放糖

6.再加入盐

7.加入白醋

8.拌匀即可

小贴士

放盐的量,根据个人口味来加,不要加多

6小时前

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